Røremaskine

Hvis du synes, en røremaskine virker som en lidt pebret investering, er du ikke alene. Prisen er for mange den primære grund til ikke at få købt en røremaskine. Men når du først har fået din røremaskine mellem hænderne, kommer du aldrig til at fortryde det.

Heldigvis er der jævnligt gode tilbud på røremaskiner, så du kan spare en stor portion penge. Herunder finder du et bredt udvalg, hvor du kan finde dig en god røremaskine på tilbud.

Mange køber en røremaskine, fordi det simpelthen gør køkkenarbejdet og madlavningen langt nemmere. Røremaskiner har masser af pondus og kræfter, der kan klare opgaver bedre, hurtigere og mere effektivt, end du selv kan.

Røremaskinen er tidsbesparende, fordi den kan køre, mens du laver andre ting. Du behøver ikke stå med hænderne i bolledejen for at ælte i 20 minutter. I stedet smider du bare dine ingredienser i skålen og sætter maskinen i gang med at køre.

Som et resultat af den kraftfulde motor, giver røremaskinen også næsten altid et bedre resultat. Især på tunge opgaver som dejæltning, der kræver en del hårdt arbejde. Dejen bliver strakt rigtigt og længe, så dens gluten udvikler sig mest optimalt.

Æltning er en af de helt åbenlyse grunde til at købe en røremaskine. En røremaskine klarer dog også opgaver som at piske, blande kagedej og røre fars til ug.

Det er vigtigt, at du kortlægger dine behov, før du investerer i en røremaskine. Stil dig selv disse spørgsmål:

• Hvor meget store mængder skal skålen kunne indeholde?
• Skal maskinen kunne klare tunge og tidskrævende opgaver?
• Skal den stå fremme på bordet, også når den ikke er i brug?
• Vil du have muligheder for at udbygge din røremaskine?

Kapaciteten er væsentlig, fordi der er stor forskel på, om du laver mad til dig selv eller en familie på 7. Sidstnævnte har brug for en skål med en vis kapacitet, hvis der skal være frikadeller nok til alle. Til gengæld fylder den meget, så hvis du ikke har så meget plads, kan en maskine med en mindre kapacitet være et godt valg.

Nogle røremaskiner er lavet til at kunne køre længe ad gangen uden at blive varme. Det er typisk de lidt dyrere modeller med høj udnyttelse af energien. Skal du bare bruge en maskine, der kan piske flødeskum til lagkagen, når der holdes fødselsdage, er det måske unødvendigt med sådan en maskine.

Til nogle røremaskiner – især de kendte mærker – kan du købe ekstraudstyr. Som f.eks. blender, kødhakker, pastamaskine med mere.

Overvej dine behov, og undersøg dine muligheder, før du vælger.

Når du køber en røremaskine, medfølger der som regel en skål, et piskeris, en dejkrog og en fladpisker. Nogle maskiner har en ekstra skål til f.eks. kagedej. Bl.a. kommer en Ankarsrum røremaskine med både en skål i metal og en skål i gennemsigtig plastik.

Plastikskålen er smart til især kagedej, fordi du kan se, om der sidder mel eller andet i kanterne. Det giver de bedste forudsætninger for en god dej, når du kan se, om alle ingredienserne er blandet ordentligt sammen. Det kan også være en god indikator på dejens konsistens.

Dejkrogens krogede design gør den ideel til æltning af brøddej. Den trækker dejen rundt i skålen uden at ødelægge den. Til deje, som skal slås sammen, kan du bruge fladpiskeren. Mere om den senere.

Piskeriset kan piske æggehvider til marengs på få minutter. Det er også perfekt til flødeskum – men hold øje med det, for pludselig har du hjemmelavet smør, hvis du ikke passer på.

Skal du ælte kage- eller cookiedej, røre frikadellefars eller trevle kød til pulled pork, er fladpiskeren ideel. Den er lidt af et multitool, der er godt til alt det, de to andre redskaber ikke kan.

Der findes rigtig mange kendte mærker inden for køkken- og røremaskiner. Nogle af de mest populære mærker er

• Kitchenaid
• Kenwood
• Ankarsrum
• SMEG
• Bjørn
• Sage

Disse mærker har fortjent deres plads, for de laver nogle af de bedste røremaskiner på markedet.

En røremaskine er ikke bare en smart og praktisk investering, der hjælper dig i køkkenet. Faktisk er der rigtig mange mærker, der gør meget ud af designet på deres røremaskiner. Det betyder, at du sagtens kan have maskinen stående fremme på bordet og gøre den til en del af indretningen.

Det er især mærker som Kitchenaid, SMEG og Ankarsrum, du skal kigge efter, hvis du går op i æstetikken. De laver nemlig røremaskiner i flotte farver og mønstre, der gør sig flot på køkkenbordet.

Det er værd at overveje, om din røremaskine skal kunne andet end blot at røre, ælte og piske, inden du køber. Mange røremaskiner har nemlig som tidligere nævnt en hel bunke ekstraudstyr, du kan tilkøbe. Det kan f.eks. være udstyr som

• Kødhakker
• Melkværn eller kornmølle
• Pastamaskine
• Blender
• Grøntsagsskræller
• Spiralizer
• Snittejern
• Citruspresser

Det betyder altså, at din nye røremaskine kan klare næsten alle slags opgaver, hvis du vil have den til det. Og så er det pladsbesparende i forhold til at have en maskine til hver ting.

Her har vi samlet nogle af de mest stillede spørgsmål vedrørende røremaskiner.

Gå på udkig efter din nye røremaskine i udvalget herunder. Vi har samlet de lækreste maskiner fra vores samarbejdspartnere, så du har et komplet overblik over dine muligheder. Bestil din nye køkkenpartner hjem i dag. Du vil ikke fortryde det!